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义聚永公司来访达仁堂 深入交流非遗工作经验

2013-10-21 09:45:34 供稿:达仁堂 编辑:

12月22日,天津义聚永酒业酿造有限公司董事长焦爱丽一行,来到达仁堂制药厂进行交流访问。达仁堂厂长李燕钰亲自接待,双方就非物质文化遗产领域相关工作进行了深入交流。

义聚永记创建于1880年,以烧锅酿酒技术著称,是国家商务部认定的津门酒业唯一的“中华老字号”。该企业在传统酿造技艺中拥有三个天津市级的非遗项目,并建成全华北地区唯一的酒文化博物馆。前不久,达仁堂清宫寿桃丸传统制作技艺作为天津市唯一医药类项目入选国家级非物质文化遗产名录,其非遗基地建设也得到了有关领导的肯定,为此,同为老字号的义聚永公司慕名到达仁堂进行实地走访,以积累提升工作经验。交流中,两个企业通过对传承非遗文化、推进品牌建设和非遗保护等相关工作进行深入沟通和研讨,拓宽了老字号企业之间的资讯交流渠道,进一步提升了加强非遗管理工作的实战能力,对促进非遗文化融入市场,更好地塑造企业形象产生了积极的作用。